[酒石酸のバックアップの現在との差分(No.1)]

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 *L-酒石酸　概要 [#ib0979f0]
-酒石酸はブドウ、レモンなど酸味と苦みのある果物に含まれる有機酸の一つで、ワインにも含まれる酸味成分です。
+&ruby(しゅせきさん){酒石酸};はブドウ、レモンなど酸味と苦みのある果物に含まれる有機酸の一つで、ワインにも含まれる酸味成分です。
 酒石酸は、収斂作用や皮膚の弱酸性を保つ働き、また微生物の発育阻止効果があるといわれているほか、ケミカルピーリング溶剤として、皮膚の古い角質の除去等の効果が知られています。

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